Nomades et pasteurs ... Mauritanie, terre de nomadisme
La Mauritanie reste un vrai pays de nomades éleveurs de bovins, d’ovins et camélidés dans les régions du Brakna, Assaba et les Hodh au sud du pays ainsi que dans quelques vallée du Tagant.
La Mauritanie reste un vrai pays de nomades éleveurs de bovins, d’ovins et camélidés dans les régions du Brakna, Assaba et les Hodh au sud du pays ainsi que dans quelques vallée du Tagant.
Dans les régions du nord, Inchiri, Amsaga, Tirris-Zemour et Adrâr, les troupeaux sont essentiellement constitués de chèvres et de chameaux (dromadaires).
Tout au long de nos parcours, surtout si le pâturage est bon, nous pouvons apercevoir des khaïma (tentes) de nomades, brunes (en laine et poils) ou blanches (en toile), dont les bords sont relevés dès qu'il fait chaud ou qu'il n'y a pas de vent.
Les nomades sont généralement accueillants mais on ne peut leur rendre visite que si l'on a une raison importante de le faire.
Nous aurons peut-être l'occasion de pénétrer sous une tente pour boire un thé (trois verres !) et le zrig, lait frais ou aigri, coupé d'eau sucrée.
Ceci n'est pas fréquent car, si l'on connaît les mœurs locales, on sait qu'il n'est pas coutume de pénétrer sous une tente lorsque l'on n'y est pas invité et surtout lorsque les nomades rencontrés ne font pas partie de la famille du guide et des chameliers qui nous accompagnent.
Les troupeaux de chameaux, de chamelles et de chamelons, sont partout, ainsi que les chèvres, les moutons, les bovins, les ânes.
A la saison chaude, même si le pâturage est bien vert, c'est un spectacle captivant que de voir l'abreuvage de toutes ces bêtes qui attendent patiemment leur tour aux puits ou aux oglats (ensemble de puits).
Questions fréquentes
Oui, surtout dans les régions du sud (Brakna, Assaba, Hodh) et du nord (Adrâr, Tirris-Zemour). Il est cependant important de respecter les coutumes locales : on ne pénètre pas sous une tente khaïma sans y être invité. Voyager avec un guide local connaissant les familles nomades facilite grandement les rencontres authentiques.
La khaïma est la tente traditionnelle des nomades mauritaniens. Elle peut être brune (fabriquée en laine et poils d'animaux) ou blanche (en toile). Par temps chaud ou sans vent, ses bords sont relevés pour laisser circuler l'air. C'est le cœur de la vie nomade, lieu d'accueil et de partage du thé et du zrig.
Selon les régions, les nomades mauritaniens élèvent des bovins, ovins (moutons), camélidés (dromadaires/chameaux) dans le sud, et surtout des chèvres et dromadaires dans les régions arides du nord. Les ânes sont également très présents. Les dromadaires sont essentiels tant pour le transport que pour le lait.
Le zrig est une boisson traditionnelle mauritanienne à base de lait frais ou aigri coupé d'eau sucrée. Il est souvent offert aux visiteurs sous la tente, accompagné du traditionnel thé en trois verres. C'est un signe d'hospitalité important dans la culture nomade de Mauritanie.
La saison fraîche (novembre à février) est idéale pour voyager en Mauritanie. À la saison chaude, on peut néanmoins assister à des scènes captivantes d'abreuvage des troupeaux aux puits et aux oglats (ensembles de puits), les animaux attendant patiemment leur tour dans la chaleur du désert.
